让它新鲜
通过学习如何储存新鲜水果和蔬菜,节省产品和金钱.
- 冰箱的最高温度应为40华氏度。.
- 切勿清洗、切片或去皮,直至可食用(生菜和青菜除外).
- 总是冷藏已经剥皮或切片的产品.
美国心脏协会建议每天吃4份水果和5份蔬菜。.
- Alacena
储存在阴凉阴暗的地方,如你的壁橱或酒窖:- 洋葱、大蒜和芹菜
- 硬南瓜(冬南瓜), calabaza bellota, 扭颈南瓜, 南瓜意大利面条)
- 帽子、薯片和薯片
- Sandías
- 在厨房酒吧
保持松散,远离阳光、热和潮湿:- Plátanos
- 柑橘类水果——把柠檬、酸橙、橙子和葡萄干分开或放在网袋里。. 冷藏它们更持久.
- 带骨的水果-在一个成熟的纸袋鳄梨, chabacanos, nectarinas, duraznos y ciruelas; después muévalos al refrigeradores para que le duren unos cuantos días más.
- Jitomates
- Refrigerador
除非另有说明,使用有孔的塑料袋放在抽屉里:
- Manzanas y peras
- 甜菜根和萝卜——去掉青菜,放在蔬菜抽屉里。.
- 浆果、樱桃和葡萄——放在有盖的容器或塑料袋中保持干燥.
- 西兰花和花椰菜
- 胡萝卜和辣椒——去掉绿色部分.
- Apio
- Elotes-把它们放在你的纸上.
- Pepinos, 茄子和辣椒——把它们放在冰箱最温暖的架子上.
- 新鲜草药-罗勒除外,保持叶子湿润,用塑料松散.
- Ejotes
- 韭菜和绿叶蔬菜-用洗涤器或纸巾清洗和干燥, 用毛巾或纸巾松散地包起来,放在蔬菜抽屉的塑料袋里.
- Melones
- 蘑菇——在容器或纸袋中保持干燥和未清洗.
- Chícharos
- 西葫芦和黄葫芦
把它们分开:
- 水果像苹果, 香蕉和梨产生乙烯气体, 可能导致其他产品更快成熟或分解.
- 把水果和蔬菜分开储存.
- 保持苹果, plátanos, brócoli, coliflor, pepinos, cebollas, peras, 远离其他产品的土豆和西瓜.
Eat smart. Add color. Move more. Be well.
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